En H7 Radial por FM Noticias 88.1, la presidenta del Colegio de Nutricionistas, María Isabel Loza, habló sobre la situación en la que se encuentra la provincia tras la muerte de niños y niñas por causas vinculadas a la desnutrición y deshidratación. “El único que nos recibió fue con Ministro de Gobierno, el ingeniero (Ricardo) Villada, que nos recibió muy bien, pero fue justo cuando apareció esto de la pandemia y el aislamiento, pero fue la única persona”, explicó Loza.
Loza informó que se encuentran trabajando con el Ministerio de Desarrollo de la Nación ya que las vías alimentarias establecidas para todo el territorio nacional no contemplan las particularidades de las dietas de los pueblos y naciones originarios.
Sobre la canasta básica de alimentos y los módulos alimentarios que se proveen, Loza planteó la necesidad de trabajar de forma articulada con el gobierno ya que “faltaban muchos alimentos protectores, como son las proteínas animales”. “Salta produce porotos y garbanzos, lo que hay que pedirle a los productores es que bajen los precios porque es lo que consumen en el norte”, expuso Loza.
Fuente: Hora 7 Radial/FM Noticias 88.1 MHz
