En H7 Radial por FM Noticias 88.1, Jorge Altamirano, concejal por Salta nos une, habló sobre la reunión que mantuvieron con el director de centro nacional de investigaciones nutricionales, Carlos Ubeira. Explicó que hubo un incremento importante de comedores y merenderos en los puntos importantes de la ciudad.
Tras un relevamiento que dio cuenta de los índices de sobrepeso y desnutrición en comedores, la propuesta es crear programas de educación nutricional. “Queríamos saber cuál es el aporte nutricional y si esto se concreta, o no, en comedores y merenderos”, dijo el edil y expuso que la Municipalidad lanzó el programa Unidos, de asistencia alimentaria.
Explicó que Ubeiras realizó un trabajo diagnóstico con un relevamiento de 260 niños de merenderos de distintos puntos de la provincia para conocer el estado actual.
“El 53% de los chicos se encuentra en buen estado de salud, el 23 tiene sobrepeso, el 16% grados de obesidad, el 6% bajo peso y el 2% con desnutrición”, alertó Altamirano y dijo que una respuesta posible a este flagelo es llevar “políticas socioeducativas, llevar adelante programas de educación alimentaria”.
“Más allá de la asistencia que reciben del Estado las mamás y los papás tienen la posibilidad de cobrar planes, más del 70%, en este relevamiento que se hizo, reciben planes sociales y planes sociales combinados, AUH, potenciar, alguna pensión por discapacidad, la tarjeta alimentar, entonces hay un trabajo conjunto: el suministro de mercadería que les da el estado provincial o la municipalidad y también el poder adquisitivo que tienen para saber qué es lo que compran y consumen para los chicos”, expuso el edil.
Al ser consultado por la lectura realizan respecto de los índices de sobrepeso y obesidad dijo: “Los chicos consumen, consumen, consumen, antes uno podía salir de la casa ir a la plaza, hacer distintas actividades físicas. Ahora hay otra generación, el contexto, hay muchos chicos que no desarrollan actividades físicas”.
El concejal desconoció que si bien el sedentarismo es un factor que puede llevar al sobrepeso no es el más importante, ya que el consumo de hidratos de carbono (harinas, arroz, garbanzos, papa etc.) y alimentos altos en grasas, que generalmente son los más económicos, en combinación con cuestiones metabólicas son los factores primordiales.
“En la casa le podés dar frutas, verduras, procurar una alimentación sana y cuando los vas a dejar en la puerta de la escuela terminamos siendo irresponsables y les compramos lo que ellos solicitan”, continuó.
Reestructuración del organigrama municipal
El edil habló sobre el proyecto de ordenanza de reestructuración presentado por el Ejecutivo. Con el nuevo organigrama la Agencia de Recaudación Municipal pasará de la jefatura de gabinete a la secretaría de hacienda.
“No se crean nuevos cargos, ni nuevas subsecretarías, van a mantener los cargos que ya se habían establecido, va a continuar como director ejecutivo el contador Alejandro Levin”, explicó Altamirano.
Fuente: Hora 7 Radial-FM Noticias 88.1 MHz.
