En H7 Radial por FM Noticias 88.1, Carlos Suárez, miembro de La Compañera, expresó que en “Todxs Unidxs Morfaremos” participan, además de la cooperativa, pequeños productores de la provincia. También se sumaron distintas instituciones y organizaciones a través de la Mesa del Asociativismo y la Economía Social.
La cooperativa La Compañera organiza desde hace varios meses compras comunitarias con el objetivo de acercar a los productores locales y a los consumidores. Esta semana se realizará la décima compra.
“De a poquito vamos creciendo y la idea es, justamente, acercar al productor y al consumidor para lograr un círculo de comercialización a un precio más justo. Conocer el precio real de los alimentos es fundamental en este contexto”, indicó.
La canasta cuenta con productos de productores que tienen “una conciencia solidaria y comunitaria” y se acercan a formar parte como proveedores. Por eso, la canasta cuenta con productos específicos. Suárez invitó a todos y todas aquellos y aquellas que quieran ser parte no solo consumidores sino también como proveedores “para dar un volumen y diversidad de productos”.
“La canasta hoy consta con 250 gramos de queso criolla, 200 gramos de manteca, 2 docenas de tapas de empanadas, un par d tapas de pascualinas, dos tipos de condimentos cada uno de 50 gramos, 6 huevos, 250 gramos de garbanzo y 250 gramos de copos de maíz. Viene un bolsón de 4 a 6 kilos de verduras y frutas de estación; todo ese bolsón a $600 pesos. Esta edición, que es la décima, estamos intentando de tener una fruta tipo mandarina o naranja porque creemos que es importante por sus características, por el frío y las enfermedades”, informó.
Suárez señaló que los consumidores están solicitando que las compras se realizan cada 15 días. Actualmente, hay más de 120 personas y la propuesta es llevada por distintas instituciones a los barrios. “Esta vez vamos a ser muchísimos y muchísimas. Ante semejante movimiento de planillas de organización, y además contamos con la rendición de cuentas, tenemos la posibilidad de hacerlo una vez por el mes. La idea es que la canasta aumente en su producto, con un crecimiento en el precio, pero con la lógica del precio justo”, dijo.
“Todxs Unidxs Morfaremos” realiza un cronograma específico para cada compra, donde está definidos los días de inscripción tanto para consumidores como para productores que se realizan llamando al número 3874887626. El pago puede realizarse en efectivo o por transferencia a una cuenta que el Banco Credicoop otorgó a la cooperativa de forma bonificada. Luego de la inscripción, se realiza el fraccionamiento y se entrega la mercadería en un “acto solidario y un esfuerzo comunitario” donde las personas pueden controlar las compras y ayudar a realizar la distribución de manera justa y pareja. Este mes, el fraccionamiento será el 17 de junio.
Los puntos de entrega son en la sede donde se realiza el fraccionamiento, y en caso de grupos de personas que participan desde instituciones, centros vecinales o asociaciones, pueden acercarse algunos referentes y representantes para llevar los bolsones y canasta a sus barrios para distribuir de manera más cómoda.
Fuente: Hora 7 – FM Noticias 88.1 MHz
