La situación alimentaria en Argentina atraviesa un momento crítico, siendo la infancia y a las familias más vulnerables, las que se llevan la peor parte; la caída del consumo de lácteos en los niños, los ponen en situación de riesgo y afecta su desarrollo y bienestar.
Los datos, 10 millones de niños en Argentina han reducido su consumo de carne y productos lácteos en comparación con el año pasado. Además, el 58% de las familias han disminuido la ingesta de frutas y verduras, mientras que la única categoría de alimentos que ha aumentado su consumo es la de fideos y harinas, con un incremento del 24%. Incluso el consumo de yerba ha caído un 20%, un reflejo de la crisis económica que atraviesa el país.
“En el campo se está tirando la leche mientras los chicos ya no consumen lácteos”, dijo el ex diputado radical Álvaro de Lamadrid, “Sancor, Granja Tres Arroyos, Toyota, Nissan, todas despiden y ahora Nestlé anunció la paralización de su planta en Villa Nueva, Córdoba, durante el mes de marzo, obligando a sus 189 empleados a tomar vacaciones forzadas.
Estimaciones privadas señalan que 7 millones de argentinos dejaron de comprar alimentos ricos en proteínas debido a la falta de dinero. Muchas familias recurrieron al endeudamiento para poder comprar alimentos o han optado por adquirir productos en cuotas.
Un millón de niños y jóvenes se van a dormir sin comer y ya no consumen leche ni lácteos. El 28% de la población vive en condiciones de inseguridad alimentaria y
El informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina destaca que:
- el 65% de los niños menores de 14 años vive en la pobreza
- el 28% de la población vive en condiciones de inseguridad alimentaria
- el 12,6% en situaciones de inseguridad alimentaria severa.
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